Статьи

Вся правда о кейк-попсах

Оригинальное название кейк-попсов произошло от английского «cake pop», что буквально переводится как «торт на палочке». Для отечественного рынка кондитерских изделий эта сладость пока еще остается диковинкой.

подробнее...

Праздничная упаковка для яркого презента: макаруны в подарок

За последние годы макаруны побили рекорды популярности и добрались до кондитерского Олимпа. Изысканное французское лакомство привлекает не только оригинальным вкусом, но и необычным, ярким видом.

подробнее...

Упаковка для выпечки: виды, специфические особенности, преимущества и недостатки

Хлебобулочные и кондитерские изделия пользуются неизменным спросом. В маленьких частных пекарнях продукция обычно продается в магазинчиках, расположенных в том же здании.

подробнее...

Преимущества картонных коробок для упаковки кондитерской продукции

Упаковка кондитерской продукции в коробки из картона является одним из самых оптимальных решений как для небольших пищевых предприятий, так и для крупных фабрик.

подробнее...

Подложки для торта: декорация или необходимость?

Кондитерское дело – настоящее искусство, овладеть которым может далеко не каждый. Важную роль играет не только вкус десерта, но и его презентация

подробнее...

Виды бумажных форм для выпечки

Бумажные формы для выпечки предпочитают использовать даже те, кто занимается организацией банкетов и детских праздников.

подробнее...

Встречайте новинки кондитерской упаковки!

Ассортимент упаковочной продукции производственной компании «Фабрика Упаковки» пополнился новыми позициями. Среди них – практичные решения для упаковки ваших кондитерских изделий из пластика и микрогофрокартона

подробнее...

Какая упаковка надежнее сохранит пироги?

Подбор правильной упаковки для пирогов – залог их хорошей сохранности как во время транспортировки, так и во время предпродажного хранения. Если тара будет выбрана неправильно, она может вызвать быструю порчу продуктов (например, по причине отсыревания, механических повреждений при перевозке, попадания пыли и т. д.)

подробнее...

Как сохранить вкусовые качества бисквитной продукции при помощи правильно подобранной упаковки?

Бисквитные рулеты уже который год считаются одним из лучших угощений на праздничном столе. Эти кондитерские изделия поставляются в различной упаковке, от которой зависит не только товарный вид продукта, но и его вкусовые качества, сохраняющиеся только при соблюдении условий хранения.

подробнее...

Какой бывает упаковка для пирожных

Пирожные – очень «нежные» кондитерские изделия, которые легко повреждаются при неправильной транспортировке и быстро портятся в случае нарушения правил хранения.

подробнее...